Условия питания и охраны здоровья обучающихся
ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в
соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам,
установленным законодательством. Организация питания в ДОУ организуется в
соответствии с требованиями Постановления от 27 октября 2020 г. № 32 об утверждении
санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В ДОУ используется примерное 10-ти дневное меню, с учетом рекомендуемых
среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий с 1,5 до 3 лет и с 3 до 7 лет.
На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню требование установленного образца, с указанием выхода блюд.
Ежедневно медицинской сестрой отбирается суточная проба готовой продукции в
объёме: порционные блюда - в полном объёме, остальные - не менее чем 100 гр., которая
хранится 48 часов.
Доставка продуктов в Учреждение осуществляется в соответствии с заключенными
договорами. Продукты принимаются в учреждение при наличии сопроводительных
документов, подтверждающих качество продуктов, между потребителями и поставщиком
осуществляется электронный документооборот, документы, касающиеся качества
продуктов размещаются в единой системе ФГИС "Меркурий".
Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача Российской
Федерации № 32 от 27.10.2020 с 01 января 2021 года введены в действие санитарноэпидемиологические правила и нормативы (далее - санитарные правила) СанПиН
2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного
питания населения», направленные на охрану здоровья детей при осуществлении
деятельности по их воспитанию, обучению, развитию и оздоровлению в дошкольных
организациях независимо от их вида, организационно-правовых форм и форм
собственности. Настоящими санитарными правилами установлены санитарноэпидемиологические требования как к организации питания в детском саду, так и к
составлению меню для организации питания детей разного возраста.
Организация
питания
в
дошкольном
образовательном
учреждении
регламентируется как федеральными нормативными документами, так и локальными
актами учреждения. Основные локальные акты, регулирующие питание в ДОУ:
-Положение об организации питания воспитанников;
-Положение о бракеражной комиссии
Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном
законодательством в сфере охраны здоровья.
Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения
профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности,
иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи
между ДОУ и ГАУЗ «КРБ» заключен договор № 1-24 МП от 09.01.2024г. «Об организации
медицинской помощи обучающимся».

В детском саду функционирует медицинский кабинет, который оснащён
оборудованием, инвентарем и инструментарием в соответствии с Приказом Министерства
здравоохранения РФ от 05.11.2013 г. N 822н "Об утверждении Порядка оказания
медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в
образовательных организациях". На основании заключённого договора медицинское
сопровождение воспитанников детского сада осуществляет фельдшер ГАУЗ СО
«Красноуральская Центральная районная больница»
В МБДОУ Детский сад № 3 имеются аптечки для оказания первой помощи, в
соответствии с приказом Министерства здравоохранения от 24 мая 2024 года № 261н
Организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления
обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом
Средством реализации данного направления являются: занятия по физической
культуре, занятия дополнительного образования спортивной направленности, закаливание,
спортивные и подвижные игры, эстафеты, физкультминутки, проведение недели
безопасности, «Дня здоровья», использование здоровьесберегающих технологий.
В ДОУ разработаны и утверждены локальные нормативные
регламентирующие работу по охране здоровья и физическому воспитанию:

акты,

-Положение об организации и создании условий для профилактики заболеваний и
оздоровления обучающихся;
-Положение о санитарно-эпидемиологическом режиме;
-Положение по организации и контролю санитарно-технических требований;
-Положение о текущем контроле за состоянием здоровья воспитанников;
-План мероприятий по сохранению и укреплению здоровья воспитанников;
-Порядок информирования администрации, педагогов и родителей об изменениях
состояния здоровья воспитанников;
-Положение о запрете курения в здании и на прилегающей территории ДОО;
-План мероприятий против курения, наркомании
Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской
Федерации медицинских осмотров, в том числе профилактических медицинских
осмотров, в связи с занятиями физической культурой и спортом, и диспансеризации
Медицинский персонал, закрепленной поликлиники, проводит иммунизацию,
профилактические осмотры согласно плану профилактических мероприятий.

Профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в
организации, осуществляющей образовательную деятельность
В ДОУ разработаны и утверждены локальные нормативные акты,
регламентирующие профилактику несчастных случаев с обучающимися:
-Положение о профилактике детского травматизма и мерах предупреждения случаев
причинения вреда здоровью обучающихся;

-Положение о порядке расследовании и учете несчастных случаев с обучающимися;
-План работы по охране труда и профилактике детского травматизма
Профилактика несчастных случаев обеспечивается соблюдением установленных
требований к помещениям, коммуникациям, электронной технике, используемой в
образовательном процессе, соблюдением правил безопасности, а также строгим
соблюдением дисциплины во время режимных моментах. Меры предупреждения
травматизма сводятся к устранению непосредственных или способствующих причин его
возникновения. Проводится тщательное расследование каждого случая травматизма с
выявлением причин, его вызывающих, и принятием соответствующих мер по устранению
их.
Проведение
мероприятий

санитарно-противоэпидемических

и

профилактических

В учреждении организовано регулярное проведение производственного контроля за
соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических
(профилактических) мероприятий. Его осуществляет ФФБУЗ «Центр гигиены и
эпидемиологии в Свердловской области в г. Качканар, городе Кушва, городе
Красноуральск, городе Нижняя тура»
Обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
Все сотрудники детского сада своевременно проходят курсы повышения квалифи
кации по программе «Обучение навыкам оказания первой помощи».